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Comment tailler les oliviers

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Les oliviers et les fruits sont utilisés depuis des siècles par les habitants de la Méditerranée. Mentionné dans les écrits sacrés des juifs, des chrétiens et des musulmans, l'olive, son huile et, par extension, les arbres sont décrits comme les plus précieux. Aujourd'hui encore, l'huile d'olive est l'une des huiles les plus saines et la culture des olives est un aliment de base pour de nombreux vergers méditerranéens. Apprendre à tailler les oliviers n'est pas difficile, mais le faire correctement peut déterminer le succès ou l'échec de la prochaine récolte d'olives.

Attendez le début du printemps et taillez vos oliviers en commençant bas à la base des arbres plutôt que sur les branches supérieures. Les olives sont connues pour leur prodigieuse croissance de drageons tout autour du périmètre de l'arbre. Étant donné que ces ventouses détournent la force de la flore croissante, il est impératif de les éliminer. Coupez-les avec vos cisailles à main aussi près que possible du tronc et du sol.

  • Les oliviers et les fruits sont utilisés depuis des siècles par les habitants de la Méditerranée.
  • Aujourd'hui encore, l'huile d'olive est l'une des huiles les plus saines et la culture des olives est un aliment de base pour de nombreux vergers méditerranéens.

Cherchez du bois mort. Vous remarquerez des branches nues et même des membres entiers qui n'ont peut-être pas survécu depuis votre dernière taille. Passez à votre scie d'élagage et sciez soigneusement les membres affectés. Ne coupez pas trop près du tronc, mais laissez plutôt un petit bout restant. Cela évite de blesser le tronc réel et empêche également l'introduction de ravageurs ou de maladies dans l'arbre.

Coupez toutes les branches qui poussent vers le bas plutôt que parallèles ou perpendiculaires. Une légère croissance à la baisse d'une branche horizontale peut être observée pendant une autre saison de croissance. Mais, si vous remarquez que la croissance à la baisse est prononcée, le membre doit être retiré.

  • Vous remarquerez des branches nues et même des membres entiers qui n'ont peut-être pas survécu depuis votre dernière taille.
  • Mais, si vous remarquez que la croissance à la baisse est prononcée, le membre doit être retiré.

Tenez-vous à côté du coffre et levez les yeux. La lumière du soleil doit être visible entre les branches et les branches de l'olivier. Si vous remarquez qu'il y a un endroit épais où trop de branches évincent la lumière du jour, vous devez éclaircir l'arbre. Le fait de ne pas enlever certaines branches peut entraîner la mort de bois après la saison de croissance actuelle.

Prenez du recul et révisez votre travail. Vous devriez maintenant avoir un olivier sain, dépourvu de drageons, de bois mort et de prolifération. Décidez si vous voulez encourager la croissance des arbres qui remplira encore plus l'arbre. Accomplissez ceci en élaguant un certain nombre de branches perpendiculaires. Vous n'avez pas besoin de les couper très loin, mais le simple fait de la taille stimulera la croissance de plus de branches et comblera donc les trous.

  • Tenez-vous à côté du coffre et levez les yeux.
  • Vous n'avez pas besoin de les couper très loin, mais le simple fait de la taille stimulera la croissance de plus de branches et comblera donc les trous.

Peignez les plus grosses coupes avec de la peinture pour arbres pour empêcher les ravageurs ou les maladies d'affecter les branches des arbres.

Restez vigilant et continuez à éliminer les drageons tout au long de l'été et aussi à l'automne. Il est peu probable que vous deviez répéter la taille à l'automne, mais si vous rencontrez des branches mortes ou malades après la récolte des olives, continuez et faites une seconde taille mineure.

C'est une bonne règle de base de commencer le printemps en supprimant environ 25% de la croissance de l'année dernière.


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