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Quand planter des tomates en Californie

Quand planter des tomates en Californie



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La grande taille de la Californie rend la planification des jardins potagers difficile lorsque vous n'avez que des recommandations de date à l'échelle de l'État pour le semis et la transplantation de cultures par temps chaud telles que les tomates (Solanum lycopersicum). En plus d'acquérir des horaires de température pour votre partie de l'État, gardez à l'esprit les habitudes spécifiques des plants de tomates. Cette connaissance est utile si le microclimat de votre quartier, par exemple, a tendance à subir plus de coups de froid ou de pics de chaleur que le reste de la région. Si vous plantez vos tomates trop tôt, elles risquent de succomber au gel ou de ne pas fructifier correctement. Commencez-les trop tard, par contre, et ils hésiteront à porter les fleurs nécessaires à une bonne nouaison.

Considérations générales

  • Les graines de tomates sont plus susceptibles de germer lorsque la température de l'air oscille entre 70 et 80 degrés Fahrenheit. Cette exigence de germination est vrai pour les graines de tomates semées au jardin ou en intérieur.
  • Plant de tomate fleurs ne sortez pas une fois que la température atteint 100 F ou plus. C'est important, car plus vos plants de tomates fleuriront abondamment, plus votre récolte de tomates sera lourde.
  • Au cours de la fpériode de recrutement, les tomates ont besoin de températures de l'air qui ne descendent pas en dessous de 50 à 55 F.
  • Pendant la période la plus lourde des plantes période de croissance, la température préférée est de 80 à 90 F.
  • La grande taille de la Californie rend la planification des jardins potagers difficile lorsque vous n'avez que des recommandations de date à l'échelle de l'État pour le semis et la transplantation de cultures par temps chaud telles que les tomates (Solanum lycopersicum).
  • C'est important car plus vos plants de tomates fleurissent abondamment, plus votre récolte de fruits de tomates sera lourde.
    * Au cours de la fpériode de recrutement, les tomates ont besoin de températures de l'air qui ne descendent pas en dessous de 50 à 55 F.
    * Pendant les plantes les plus lourdes période de croissance, la température préférée est de 80 à 90 F.

Semis direct

Le climat chaud de la Californie permet à bon nombre de ses jardiniers amateurs de semer des graines directement dans le sol à l'extérieur. Les jardiniers des régions intérieures de l'État, comme les vallées de Sacramento et de San Joaquin, peuvent semer des graines de tomates à l'extérieur dès mars. Les parties sud de l'État le long de la côte permettent normalement l'ensemencement direct en avril ou en mai et le nord de la Californie en mai. Dans les parties les plus chaudes de l'État - généralement les vallées du désert, cependant, l'ensemencement direct peut avoir lieu dès décembre mais devrait être terminé en mars avant que la chaleur ne monte.

Plantation en intérieur

Si vous commencez vos propres plants de tomates à l'intérieur pour obtenir un saut dans la saison de croissance, alors chronométrez vos semis de sorte que les plants obtenus aient environ 6 à 8 semaines lorsque les plants et les graines pénètrent normalement dans le sol à l'extérieur de votre région. Pour les producteurs des vallées de Sacramento et San Joaquin, cela signifie que les graines doivent être semées à l'intérieur de la mi-janvier à la mi-février. Les producteurs du sud-ouest de la Californie devraient prévoir de commencer les plantes d'intérieur à partir de mars dans les zones chaudes jusqu'à la mi-juin dans des parties plus fraîches. Si vous êtes le long de la côte nord de l'État ou des sections nord de l'intérieur, semez des graines de tomates à l'intérieur en mars et avril. Dans les régions désertiques, de novembre à février est le meilleur moment pour semer à l'intérieur pour la plantation précoce que ces climats chauds exigent.

Type de tomates à planter

Alors que les mois d'hiver se fanent et que les mois de printemps et d'été approchent, la plupart des jardiniers ont hâte de démarrer leurs potagers. Ces cultivars de tomates rouges classiques de taille moyenne se développent également pendant les étés frais et méditerranéens. Appelée tomate en grappe, cette variété produit de six à neuf tomates par pied de vigne. Beaucoup de gens cultivent des tomates pendant l'été pour durer les mois d'hiver grâce à la congélation, au séchage et à la mise en conserve. Les tomates «San Marzano» ont une saveur sucrée qui donne de délicieuses sauces. La «Sweet 100» est une tomate cerise classique pour le jardin. Cependant, alors que les cultures sont fructueuses, ces plantes succombent souvent aux maladies et les tomates ont tendance à se fissurer. Nécessitant 65 jours à maturité, ces tomates cerises ont un goût similaire; cependant, le «Supersweet 100» a la résistance aux maladies que le «Sweet 100» n'a pas. «Le« Mountain Gold »et le« Lemon Boy »ont tous deux besoin de 72 jours pour arriver à maturité. Ce cultivar de tomate garde des semaines au-delà de la tomate moyenne.

  • Alors que les mois d'hiver se fanent et que les mois de printemps et d'été approchent, la plupart des jardiniers ont hâte de démarrer leurs potagers.
  • Les tomates «San Marzano» ont une saveur sucrée qui donne de délicieuses sauces.

Le même calendrier qui s'applique au moment où les graines de tomates peuvent d'abord être enterrées dans le sol à l'extérieur s'applique également à repiquer des plants. Que vous commenciez vos propres plants de tomates ou que vous les obteniez d'une pépinière, mettez-les en terre aux heures recommandées pour l'ensemencement direct dans votre région.


Voir la vidéo: Comment semer ses graines de tomates? (Août 2022).